Mô tả

Vỏ Ram Hà Tĩnh (500g , 90 – 100 tờ, Hút Chân Không), Vỏ làm ram cuốn, bánh đa nem hay Bánh ram đều là tên gọi của loại đặc sản này nha

🌟Bánh Ram Hà Tĩnh được làm từ gạo và mật mía, được phơi nắng và phơi sương. Gạo được lựa chọn từ loại gạo khang dân, hạt nào cũng to, tròn, đều. Hai nguyên liệu này dễ dàng tìm thấy ở bất kỳ vùng miền nào trên cả nước. Ấy vậy mà, hình ảnh và hương vị vỏ bánh ram quê Hà Tĩnh vẫn là “thương hiệu” các bà nội trợ gọi tên đầu tiên.

🌟Với nguồn nguyên liệu gạo Hà Tĩnh sẵn có, nhưng còn cần phải có tay nghề làm bánh chuẩn, điều mà không phải vùng đất nào cũng làm được. Để có được lá ram mỏng, mịn, dẻo thơm, người làm bánh phải tuân theo quy trình từ xay bột gạo, pha bột đến tráng bánh, đem phơi, bóc bánh ra khỏi phên, xếp lại theo từng tệp và đóng gói. Bánh rán lên rất dai- vàng- không chất bảo quản- không hàn the, chiên lên cực giòn, là bí quyết để món nem luôn ngon giòn.

Bánh Vỏ Ram hay Đa Nem – Đặc Sản Hà Tĩnh:
👉 Bánh vỏ ram là một món ăn thường ngày của người Hà Tĩnh, đây là một loại ram hay bánh tráng phơi sương nổi tiếng của Miền Trung. Bánh hình vuông rất tiện dụng, màu vàng. Điểm nổi bật của vỏ ram là bánh mềm dễ cuốn, không cần nhúng nước, khi cuốn không bị rách.

👉 Bánh đa nem rất mềm mại, cực dễ cuốn lại không lo bị rách hay vỡ nem. Nem rán lên màu vàng rất đẹp, ăn giòn tan, và đặc biệt là giòn lâu, để 1 tiếng sau vẫn giòn như mới rán.

🍁 Cách dùng vỏ ram Hà Tĩnh:
Trước khi cuốn nem, lấy bánh từ ngăn đá ra, để khoảng 5 – 10 phút , lúc này vỏ bánh sẽ tự mềm và dẻo như ban đầu, cuộn đến cái nào thì gỡ cái đó, không bóc lẻ ra từng cái để cuốn vì bánh sẽ bị cứng, giòn khó cuốn. Dùng bao nhiêu thì lấy bấy nhiêu, dùng xong bọc kín lại cho vào ngăn đá bảo quản cho lần dùng tiếp theo.

❇️ Thông Tin Sản Phẩm Bánh ram Hà Tĩnh
+ Thành phần: Gạo, mật mía, muối
+ Trọng lượng bịch 500gr: 90-100 lá / bịch.
+ Đóng gói: Hút chân không
+ Hạn sử dụng: 3 tháng, bảo quản lâu hơn khi để ngăn mát tủ lạnh.
+ Sản xuất: – Hà Tĩnh.
+ Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát.
+ Bánh được sản xuất thủ công truyền thống không chất bảo quản nên đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.